Si eres amante de los dulces, pero también te preocupa mantener un estilo de vida saludable, estás en el lugar adecuado. En este artículo, te mostraremos cómo preparar unas donas horneadas que son igual de deliciosas que las tradicionales, pero mucho más saludables para tu cuerpo. Sigue leyendo para descubrir nuestra receta paso a paso.

Ingredientes esenciales para las donas horneadas:

1. 2 tazas de harina de trigo integral.
2. 1/2 taza de azúcar de coco.
3. 1 cucharadita de polvo de hornear.
4. 1/2 cucharadita de sal.
5. 1/2 taza de yogur griego sin grasa.
6. 1/2 taza de leche desnatada.
7. 2 huevos grandes.
8. 2 cucharadas de aceite de coco derretido.
9. 1 cucharadita de extracto de vainilla.

Instrucciones para preparar las donas horneadas:

1. Precalienta tu horno a 180°C y engrasa un molde para donas.
2. En un tazón grande, combina la harina de trigo integral, el azúcar de coco, el polvo de hornear y la sal. Mezcla bien estos ingredientes secos.
3. En otro tazón, mezcla el yogur griego, la leche desnatada, los huevos, el aceite de coco derretido y el extracto de vainilla. Asegúrate de que todos los ingredientes líquidos estén bien incorporados.
4. Vierte la mezcla líquida sobre la mezcla de ingredientes secos y revuelve hasta que obtengas una masa suave y homogénea.
5. Llena cada cavidad del molde para donas con la masa, asegurándote de no sobrepasar el borde.
6. Hornea las donas en el horno precalentado durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que estén doradas y un palillo insertado en el centro salga limpio.
7. Una vez horneadas, saca las donas del horno y déjalas enfriar en el molde durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen completamente.

Consejos adicionales:

• Puedes decorar estas donas horneadas con una cobertura de chocolate negro derretido y frutos secos picados para darles un toque especial.
• Si deseas reducir aún más las calorías, puedes utilizar un edulcorante natural en lugar de azúcar de coco en la receta.
• Añade un toque de canela o nuez moscada a la masa para darle un sabor extra.

Conclusión:

Estas donas horneadas son la opción perfecta para satisfacer tu antojo de dulces sin sentirte culpable. Son saludables, fáciles de preparar y te permiten disfrutar del sabor auténtico de las donas sin la fritura. ¡Anímate a probar esta receta en casa y comparte esta deliciosa experiencia con tus seres queridos! Tu cuerpo te lo agradecerá, y tu paladar también. ¡Disfruta de tus donas horneadas caseras!