Deléitate con Nuestras Deliciosas Donas Horneadas: Una Receta Fácil y Saludable
Por Juan Mata
Actualizado el 20 de octubre de 2026
2 min de lectura
Si eres amante de los dulces, pero también te preocupa mantener un estilo de vida saludable, estás en el lugar adecuado. En este artículo, te mostraremos cómo preparar unas donas horneadas que son igual de deliciosas que las tradicionales, pero mucho más saludables para tu cuerpo. Sigue leyendo para descubrir nuestra receta paso a paso.
Donas horneadas
Donas caseras horneadas con harina integral, yogur griego y azúcar de coco, sin fritura. Un dulce sencillo para el día a día.
- Preparación
- 15 min
- Cocción
- 18 min
- Reposo
- 10 min
- Total
- 43 min
- Por ración
- 245 kcal
- Dificultad
- Fácil
Ingredientes
Sustituciones: Para una versión sin lactosa, usar leche y yogur sin lactosa o vegetales sin azucarar. El azúcar de coco se puede sustituir por otro azúcar o edulcorante, aunque cambiará el resultado. No se recomienda sustituir la harina integral por harina sin gluten sin ajustar la receta.
Paso a paso
-
Precalentar y preparar el molde
Precalienta el horno a 180 °C. Engrasa bien un molde para donas.
-
Mezclar los secos
En un bol grande, mezcla la harina integral, el azúcar de coco, el polvo de hornear y la sal.
-
Mezclar los líquidos
En otro bol, bate el yogur griego, la leche desnatada, los huevos, el aceite de coco derretido y el extracto de vainilla hasta integrar bien.
-
Unir y formar la masa
Vierte los líquidos sobre los secos y remueve hasta obtener una masa suave y homogénea, sin grumos.
-
Rellenar el molde
Reparte la masa en las cavidades del molde sin llenarlas hasta el borde.
-
Hornear
Hornea entre 15 y 20 minutos, hasta que estén doradas y un palillo insertado en el centro salga limpio.
-
Enfriar
Deja las donas en el molde 5 o 10 minutos y pásalas después a una rejilla hasta que se enfríen del todo.
Truco: Para dar más sabor, añade canela o nuez moscada a la masa. Las donas se conservan bien en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante 2 o 3 días.
Información nutricional por ración
| Energía | 245 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 9 g |
| Hidratos de carbono | 38 g |
| de los cuales azúcares | 9 g |
| Grasas | 7 g |
| de las cuales saturadas | 4,5 g |
| Fibra | 5 g |
| Sal | 0,6 g |
Valores orientativos.
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Consejos adicionales:
- Puedes decorar estas donas horneadas con una cobertura de chocolate negro derretido y frutos secos picados para darles un toque especial.
- Si deseas reducir aún más las calorías, puedes utilizar un edulcorante natural en lugar de azúcar de coco en la receta.
- Añade un toque de canela o nuez moscada a la masa para darle un sabor extra.
Conclusión:
Estas donas horneadas son la opción perfecta para satisfacer tu antojo de dulces sin sentirte culpable. Son saludables, fáciles de preparar y te permiten disfrutar del sabor auténtico de las donas sin la fritura. ¡Anímate a probar esta receta en casa y comparte esta deliciosa experiencia con tus seres queridos! Tu cuerpo te lo agradecerá, y tu paladar también. ¡Disfruta de tus donas horneadas caseras!
La información de este artículo es divulgativa y no sustituye el consejo de un profesional sanitario.